La cucina de na fiata – Zollino

 La cucina de na fiata –  Zollino
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Salento il Protagonista

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La cucina de na fiata – Zollino

L’Associazione Turistica Pro Loco Zollino, in collaborazione con partner locali e con il patrocinio del Comune di Zollino, presenta “La cucina de na fiata”. Questo ciclo di appuntamenti enogastronomici invita residenti e visitatori a riscoprire le radici culinarie del Salento attraverso i piatti che hanno fatto la storia delle tavole locali.

Dalle iconiche sagne ncannulate alle tipiche sceblasti di Zollino, ogni incontro è un omaggio alla convivialità e alle ricette tramandate di generazione in generazione. Gli eventi si alterneranno tra le atmosfere accoglienti del Centro Anziani e gli spazi di To Kalo Fai, offrendo un’esperienza autentica nel cuore della Grecìa Salentina.

 

Dettagli Evento

Località: Zollino (LE)

Contatto per info e prenotazioni: 388-1288180

Organizzazione: Pro Loco Zollino in collaborazione con Cesarina Lucia, To Kalo Fai e Centro Anziani.

Calendario degli Appuntamenti

  • 18 Aprile: Orecchiette e Maccarruni presso il Centro Anziani, Zollino

  • 9 Maggio: Le Sceblasti di Zollino presso To Kalo Fai, Zollino

  • 16 Maggio: La Focaccia Barese presso To Kalo Fai, Zollino

  • 23 Maggio: I Calzoni Salentini presso To Kalo Fai, Zollino

  • 30 Maggio: Sagne Ncannulate e Massa presso il Centro Anziani, Zollino

  • 6 Giugno: Le Pittule presso il Centro Anziani, Zollino

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