La Cutura Giardino Botanico – Giuggianello
- 📍 Giuggianello (LE)
- 16 Maggio 2025
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La Cutura Giardino Botanico – Giuggianello
A Giuggiannello, La Cutura è una straordinaria oasi verde che unisce natura, cultura e tradizione. Un tempo antica tenuta di campagna costruita nel classico stile rurale di fine Ottocento, oggi è uno dei più importanti giardini botanici d’Italia, con una superficie di 35 ettari e una delle più ricche collezioni di piante rare, tra cui specie grasse e tropicali.
Il nome Cutura deriva da “cute”, termine dialettale che significa pietra, un omaggio alla conformazione rocciosa del territorio e alla sua bellezza selvaggia. Questo parco botanico è un luogo dove piacere e natura si fondono in armonia, regalando una straordinaria varietà di colori e profumi.
Questo spazio straordinario include diverse aree tematiche che arricchiscono l’esperienza dei visitatori:
Il Giardino Roccioso – Un paesaggio caratterizzato da pietre e muretti a secco, ideale per piante resistenti a condizioni aride.
La Serra di Piante Grasse e Tropicali – Ospita una vasta collezione di specie provenienti da climi caldi ed equatoriali.
Il Giardino Mediterraneo – Presenta una selezione di vegetazione tipica della macchia mediterranea.
Il Laghetto con Papiri e Ninfee – Un angolo suggestivo e rilassante, circondato da biodiversità unica.
Il Roseto – Esplosione di colori e profumi con diverse varietà di rose.
Il Bosco di Lecci – Area immersa nella natura, ricca di alberi tipici della zona.
Il Borgo Antico – Una sezione che richiama l’atmosfera storica della tradizione rurale salentina.
Il Giardino all’Italiana – Caratterizzato da simmetria e eleganza nell’organizzazione delle piante.
Il Giardino dei Semplici – Dedicato alle piante officinali e aromatiche.
Il Giardino dei Profumi – Un percorso sensoriale tra essenze naturali.
Il Giardino Segreto – Un angolo nascosto e suggestivo per immergersi nella quiete.
- La Vecchia Fattoria nel Giardino Segreto
Il Ristorante – Un’opzione ideale per degustare i sapori locali in un contesto naturale affascinante.
La Cutura è anche un punto di riferimento per chi ama la cultura e la buona cucina. Il ristorante “Déjeuner sur l’Herbe”, immerso nel verde, propone piatti semplici e raffinati, ispirati alla tradizione salentina e arricchiti da nuove interpretazioni culinarie.
Nel parco, una vecchia stalla ristrutturata ospita il centro culturale, con mostre, conferenze e corsi dedicati all’arte, alla botanica e alla storia del territorio.
Tra giardini straordinari, antiche strutture e sapori autentici, questo luogo è una tappa imperdibile per chi desidera scoprire il Salento più autentico. Un viaggio tra le meraviglie della biodiversità e il fascino di un passato che continua a vivere.




