Cena di San Valentino 2026 – Antica Rudiae – Lecce

 Cena di San Valentino 2026 – Antica Rudiae – Lecce
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Salento il Protagonista

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Cena di San Valentino 2026 – Antica Rudiae – Lecce

L’Antica Rudiae propone per il 14 febbraio 2026 una cena dedicata alle coppie, con due menu distinti pensati per offrire un’esperienza gastronomica completa. La struttura, attiva nel settore della ristorazione e degli eventi, presenta una selezione di piatti che valorizzano ingredienti freschi e preparazioni curate.

Il primo menu è orientato al pesce e include entrée, antipasti a base di salmone, gambero rosso, polpo e frutti di mare, seguito da mezze maniche alla pescatora e da un secondo che combina arto e gamberone con contorno di verdure. Il secondo menu propone invece un percorso di terra, con entrée, antipasti di patate, ricotta, manzo e zucca, un primo cacio e pepe e un secondo di vitello su crema di zucca.

La cena si svolgerà nella cornice del ristorante, con servizio dedicato e una proposta pensata per un pubblico che cerca una serata organizzata e strutturata, senza eccessi ma con attenzione alla qualità.

 

Dettagli Evento

Evento: Cena di San Valentino

Data: 14 febbraio 2026

Location: Antica Rudiae – Ristorante, ricevimenti, congressi, eventi

Menu Pesce

Entrée: bollicine e sfizierie dello chef

Antipasti: tartare di salmone e gambero rosso; polpo scottato; tortino ai frutti di mare; cozze gratinate

Primo: mezze maniche alla pescatora

Secondo: tournedo di arto e gamberone con verdure e fumetto di pesce

Menu Terra

Entrée: bollicine e sfizierie dello chef

Antipasti: crostatina di patate e ricotta; carpaccio di manzo al tartufo; bocconcino zucca‑brie‑speck; fritti del Salento

Primo: mezze maniche cacio e pepe

Secondo: cubotti di vitello su crema di zucca e cioccolato fondente

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